你常喝的水都合格嗎？

近日，

青島早報聯合市供水水質監測中心

抽檢大桶水、直飲水機、山泉水

……

你常喝的5類水都合格嗎？

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“浮山南麓的山泉水

總大腸菌群抽檢不合格，

開封后久放的大桶水

菌落總數檢測超標……”

3月22日是世界水日，青島早報聯合青島市供水水質監測中心，對市民普遍關心的自來水、山泉水、大桶水、家用直飲水機水、小區飲水機水，這5類水的水質進行了抽樣檢測。

現場：抽檢5類不同水樣

“我家廚房安裝了直飲水機，平常做飯用得多，這種水可以直接喝嗎？”“我每周都會去浮山上接山泉水，有時感覺水質有些渾濁，燒開后泡茶沒問題吧？”許多市民都會對水質抱有一些疑慮，擔心長期飲用會影響健康。

在徐州路2號小區內的一臺直飲水機前，化驗員楊慧賢分別用兩個取樣瓶進行了水質取樣。“一個是普通的取樣瓶，一個是檢測菌群的取樣瓶，后者主要是用于抽檢水質中的大腸菌群、細菌等。”楊慧賢接完一瓶水樣后，將酒精棉點上火，為飲水機的出水嘴進行了消毒。“出水嘴長期暴露在空氣中，也會覆有一些細菌，通過酒精點火消毒后，接出來的水質樣本會更客觀、更真實。”楊慧賢說。

取過小區直飲水機的水樣后，記者跟隨楊慧賢來到閩江路121號的一戶居民家，進行家用直飲水機的水體抽樣。“現在不少居民家，在廚房安裝了直飲水機，他的凈水原理和小區直飲水機原理類似，當然不同的品牌、不同的機型，抽檢的水質結果可能都會不一樣。”楊慧賢說。

隨后，記者跟隨檢測人員的腳步，分別取樣了開封后一周的大桶水、某單位的自來水以及浮山南麓的山泉水。楊慧賢告訴記者，常規檢測的項目一般會在48小時后出具結果，其中在自來水抽檢過程中，會比大桶水、直飲水等多一項氯氣及游離氯制劑的檢測，通過這項檢測可以看出自來水中“余氯”含量是否合格。

故事：每天轉9個地點采水

25歲的楊慧賢是水質監測中心的化驗員，今年是她參加工作的第七個年頭。除了化驗，她每天都有一項艱巨任務——到監測點取水質樣品。

“我們每天會在市區的90個監測點中，抽檢其中9個水樣。每周要對水廠、水源地檢查，每兩周內都會對市區重點管網進行全覆蓋抽檢分析。”每天早上8點半開始，楊慧賢都需要圍著青島轉一圈，不管刮風下雨、嚴寒酷暑都要取樣。

在日常取樣時雖然可以坐車，但是停車地點往往距離水樣所在地還有一段距離，這需要楊慧賢拎著大瓶小瓶走過去。“一般一個監測點取10升水樣，除了水樣，每次要帶各種取樣瓶，有閉光的有加固定劑的，有時還會帶多種多樣的瓶子。”每天拎著重約20斤的水樣和設備，外表看似柔弱的楊慧賢即使走山路也如履平地，不覺吃力。“每天這樣鍛煉，都習慣了，感覺自己是女漢子了。”楊慧賢開玩笑地說。

由于有的水廠、水源地距離市區較遠，很多時候楊慧賢取樣結束已是下午，為了盡快將水樣送回實驗室進行檢測，她時常會顧不上吃午飯。“取樣快一點，檢測就能早一點。水質合格報告及時出具，市民喝水也可以更加放心。”楊慧賢說。

探秘：島城水質都在這檢測

島城市民日常用水的水質是如何監測與檢測？

“我們承擔著青島市供水水質公報日檢管網7項，月檢42項，半年檢106項的水質檢測任務。”青島市供水水質監測中心副主任欒洪文介紹說，中心對全市供水從原水、出廠水和管網水進行全過程的監測和控制，利用實驗室信息管理系統對水質數據進行快速及時地匯總，并形成水質分析報告，為全市水質安全預警預報、水質調配的科學決策提供強有力的數據支撐。

記者了解到，水質監測中心另外一個“身份”是“國家城市供水水質監測網青島監測站”。“島城水質監測結果，都要上報國家監測網，實現數據共享。”欒洪文介紹說，中心承擔國家住建部委托的全國各大城市間的水質督查任務及重大活動水質保障工作。目前中心是國內供水水質檢測行業規模較大，設備先進的現代化水質檢測實驗室。

如果個人或單位遇到了不放心的水，是否可以送到水質監測中心檢測？

“平常有些科研單位、化工單位，以及一些對水質檢測要求較高的單位，會交由我們檢測水樣。而來檢測的市民，有的是在村里挖了水井，想測測水質，有的是對日常飲用的水不放心，過來檢測一下。”欒洪文介紹說，水質監測中心可檢測包括生活飲用水、天然水、再生水、水處理劑、生活飲用水輸配水設備及防護材料、凈化水用煤質顆粒活性炭等10余種產品，可對生活飲用水、地表水、地下水等十余種涉水產品進行233項不重復參數的檢測，檢測能力走在全國前列。

解讀：山泉水與久放大桶水不合格

水質監測中心對5種水樣進行了檢測，項目包括總大腸菌群、菌落總數、色度、渾濁度、臭和味、耗氧量、氯氣及游離氯制劑（僅自來水）7項。結果顯示，浮山南麓的山泉水總大腸菌群不合格、開封約一周的大桶水菌落總數不合格，其余水樣的檢測項目均合格。

“微生物指標包括總大腸菌群和菌落總數。總大腸菌群反映水體是否受糞便的污染，菌落總數反映水體受生物性污染的程度，數值越大，表示越容易滋生細菌，污染程度越高。”水質監測中心質量管理室化驗員陳瀚說。據了解，飲用微生物指標超標的水可能導致人體免疫力下降，甚至會出現腸胃不適、嘔吐腹瀉等癥狀。

“大桶水在開封前，菌落總數往往是符合國家標準的，但只要開封，很快便會滋生細菌。”陳瀚介紹，大桶水開封后不再是密閉環境，空氣中的細菌容易隨著空氣進入密封的水桶內，放置時間越長，越可能導致菌落總數超標。因此，大桶水在開封后應該盡快喝完，不宜超過三天以上。

此外，島城許多市民喜歡自行到浮山、嶗山接山泉水，但由于這些地方的水源點錯落不一，而且暴露在空氣中，有受到菌群污染的可能，所以愛喝山泉水的市民要謹慎取用，一定要燒開后再喝。

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